La tradicional fiesta se realizó en el Parque Helios Eseverri.
El buen clima ayudó a que los olavarrienses asistieran con sus reposeras y equipos de mate a pasar una jornada al aire libre y disfrutar de la 33° edición del “Aplauso al asador”.
Fotos/Jorgelina Perez – Planeta Cultural
Pasadas las 11 de la mañana se realizó la apertura formal. El intendente Galli fue el orador principal. Más allá de las palabras alusivas recordó que en esta edición no estuvo presente el Fortín Tradicionalista por un motivo de fuerza mayor.
El Intendente, junto con los alumnos del taller municipal de danzas folclóricas de Escuela N°6 y El Porvenir y el Ballet Folclórico Municipal, izó la Bandera Nacional, mientras se entonó “Aurora”.
Luego, el Ballet Folclórico Municipal bailó “El Triunfo”, canción creada por el cantautor local José Lucero Pedraz en homenaje al Aplauso al Asador.
A continuación, se habilitó la venta de comida.
Las instituciones que participaron de esta fiesta fueron la Escuela Secundaria N° 20, el Jardín de Infantes N° 912,el Jardín de Infantes N° 913, Proyectar Por los Pueblos (Recalde), la Sociedad Portuguesa, la Iglesia Cuadrangular,la Biblioteca Popular H. Amoroso, Un Día Nuevo, Club Social y Deportivo “Muñoz”, Juntemos las Manos, Escuela de Danzas El Fulgor, Iglesia Pentecostal, Soc. de Fomento Provincias Unidas, Escuela Nº 48 (Paraje La Moderna), Comunidad Guía Nº 30, Juventud Agraria Cooperativista, Cosecha Mundial, Club Social y Deportivo El Fortín, La Casa de Miriam, Cáritas Monte Viggiano, Unión Clasista, Gauchos Peregrinos San José, Escuela Primaria Nº 24, Jardín de Infantes Nº 928, Apoyo a la Maternidad, Escuela Primaria Nº 47 (Paraje el Porvenir), Jardín de Infantes Nº 930 y Rugby Club “Los Toros”. Participan también Rotary Club Olavarría Norte y Sociedad de Fomento 25 de Noviembre.